Биткоин не рухнул а просто пытается стабилизироваться. По сколько если это уже серьозная валюта и ей начинают рассчитываться то она уже не может себе позволить больших скачков должна быть минимальная стабильность.
Ну по большому счету биткоин пока нельзя считать валютой. Ведь сделки по нему, насколько мне известно, не признаются ни в одной стране мира.
А по определению Wiki Валю́та национальные, иностранные и международные деньги, как в наличной форме, так и безналичной (на банковских счетах и в банковских вкладах), являющиеся законным средством платежа. А биткоин к сожалению пока не законен, именно поэтому его нельзя считать валютой. И если цену домов считать в биткоинах, то будет трудно делать сделки, так как люди будут попросту отказываться их совершать, когда курс будет скакать в их сторону.