自分が利用している取引所を紹介させていただきます。（薄い情報しかなくてすいません！）
1、BitBank
XRPを購入するために口座を開設しました。
【お勧めできる点】
・当たり前ですが日本の取引所のため表記が日本語で操作がしやすいです。
・顧客資産をコールドウォレットで保管、マルチシグの対応等、セキュリティ面で優れています。
・現在取引手数料無料キャンペーン中です。
【お勧めできない】
・取り扱い銘柄が少ないです。（BTC,XRP、LTC、ETH、MONA、BCH）

２、CryptoBridge
DEXとはどんなものかといった興味と、BCOを購入するために口座を開設しました。
【お勧めできる点】
・日本語表記に対応しているため操作がしやすいです。
・DEXのためシステムダウンや倒産といった取引所リスクがありません。
・上場の基準が容易なのかどんどん新しい通貨の取り扱いが開始されます。（この７日間で１０個の通貨の取り扱いが開始されました。）
・日本で人気のある（人気のあった？）草コインであるXPやZNY、VIPS等の取り扱いがあります。
・口座開設が簡単です。
【お勧めできない点】
・出来高が少ないためいたがうすうすです。（昨日のBTCの出来高で２８８．５BTC）
・今後取り扱いの予定がロードマップで示されていますが現状はEthereumベースのトークンの取り扱いがありません。

３、LBank
中華系のマイナーな銘柄を購入するために口座を開設しました。
【お勧めできる点】
・NEOやQtum、EOS、BTMなど中華系？の通貨の取り扱いが豊富です。
【お勧めできない点】
・接続が不安定です。

自分は近々とある通貨を売買するためBancorで口座開設をする予定ですが、
現在利用している方の実際に利用してみての感想等教えていただけると嬉しいです。

主要取引所はみなさん既に開設されていると思うので、少しマイナーなものを…

・BITPoint
【お勧めできる点】
日本語表記に対応しています。
各仮想通貨の入出金により発生する手数料が無料です。
現在、新規口座開設と期間内の口座入金でBitcoinのプレゼントキャンペーンをやっています。
【お勧めできない】
板が薄いです。回転には向きません。
チャートが感覚的にわかりにくく、少し使いにくいです。

tactacさんの書式をお借りしました。

中国系でBCHを基軸通貨として取り扱っている取引所のCoinEXが
XRPの取り扱いを開始するようで、そのプロモーションの一環として
5/23-6/1のあいだにCoinEXにXRPの残高がある人に向けて、
自社取引所トークンCETのエアドロップを実施するみたいですね。

Coinmarketcapの取引高では現在１００位くらいですのでちょっと怖い気もしますが。。

https://www.coinex.com/announcement/detail?id=46

Gate.io

エアドロップがよく開催されるらしく最近登録しました。
まだ数回しか参加できていませんが先ほど通貨入金確認
取引には使用するかわかりませんが、作業簡単ですし重宝しそうです。

CRYPTOBRIDGEは日本人が多く持つコインの扱いも多くいいのですが、接続不良が多いのが残念。
頻繁な取引、急な取引には向かない。OPENLEDGERなどとのアカウント、BTS共通は便利。

Kyberは確かに発展途上欄の中に入っていても良い気はします笑
上記についてもあくまで個人的見解に基づくランキングだと思いますので、
色々と試しながら自分に合った取引所を探す必要がありますね。
（DEXはどんどん増えていくので少し億劫ですが ）

EtherscanのTop DEX StatsによるとEthのトランザクションで見ると
Bancorが断トツで半分ほどのシェアを占めていて、Kyberは４番目に大きなDEXとなっていますね。
とはいえ、BancorでさえEthの取引量でいうと取引所の中ではまだまだ下位の部類ですし、
DEXはまだまだこれからといった印象ですね。

DEX Tracker Statistics

これは今後の展開が気になりますね。XRPのみ、通貨の入出金不可能とネガティブな点が目立ちますが、SBIを皮切りに大手がどんどん参入して価格やサービスの競争が起きる流れになるとよいですね。

CryptoBridge

よく入金が反映されない事が多いです。
ここ最近だけでもFleaCoin、Bitblocks、Akulacoin、MTICoinが入金反映されませんでした。

そのうちBitblocks以外は今現在もコイン失踪中。
BlockExplorer上では着金しているので、CryptoBridgeの欠陥であることは確実です。
ここで多額の売買をするのは絶対にオススメできません。。
更にサポートチケットも完全無視されることが殆ど。

あまりにも反映されないことが多いので、ここに上場されると本当に恐怖でしかないです。
CREX24やGRAVIEXの方がはるかにマシです。


※追記ですが昨日あたり大規模なメンテをして入出金の改修をしたようです。
これで安定してくれるといいのですが・・・（Flea以外のコインも戻ってきました）

CoinEX

取引所トークンのCETが最近話題ですが、自分も最近ちょこちょこ使っています。

・使い勝手は非常に良いです。
・接続は安定しています。
・取り扱い通貨も豊富で、基軸通貨にBCHも用意されています。
・日本語も一部対応していますが訳は結構怪しいです。

あとはセキュリティ面と、持続可能性ですね。