Schöne Anleitung! Und schöne Aktion für die Leute, die du beschenkst.

Das erste Geschenk kam bereits sehr gut an. Haben dann auch gleich gemeinsam vor Ort das Paper Wallet in Jaxx importiert.
Finde persönlich die Paper-Wallets von bitaddress.org schöner, daher bevorzuge ich diese Seite (ist auch die mit Abstand bekannteste für Bitcoin Paper-wallets).

Wenns denn unbedingt bitadress.org sein soll, dann aber bitte auch die offline Version:
https://github.com/pointbiz/bitaddress.org (Der Vorgang ist ident)
Aber deine Variante klappt natürlich auch.

Deshalb hatte ich ja auch folgendes geschrieben

(Gibt hier natürlich auch andere Anwendungen mit denen man ein paper Wallet importieren kann)
Wollte aber unbedingt eine mobile Anwendung nehmen, um das ganze direkt vor Ort näher erklären zu können.
Ist dann ja praktisch sweep oder?
Ja genau. Beim 'gewöhnlichen' importieren würde ja einfach nur der private key importiert. Man hätte dann über beide Wallets Zugriff.
Hier werden die Bitcoin an eine neue öffentliche Adresse geschickt -> neuer private key!